五常大米日照时间长、水源洁净、黑土肥沃这一独特生态环境使得水稻干物质积累多,
可速溶解的双链糖含量高,做饭时会散发出独特的清香,吃起来香甜可口。
五常市土地资源丰厚,耕地面积346万亩,其中水田150多万亩,水稻年产量8亿多公斤,素有“张广才岭下的水稻王国”之称。2010年11月,“京贡1号”五常大米品牌,被入选“北京人民大会堂”称为黑龙江省五常大米正宗品牌推荐。
五常市自然资源得天独厚,水利资源十分丰富。闻名全省的龙凤山水库,蓄水2.7亿立方米,水面4万亩,灌溉面积32万亩,由于河水来自深山区的泉岩溪涧,是难得的无污染水源,为生产无污染绿色水稻提供了保障。
专属生态农场
水稻选自公司特供香米的专属生态农场,位于全国著名的“贡米之乡”-黑龙江省五常市,其原生态的生长环境,肥沃黑土、甘纯矿泉、充足光照等自然条件是最适宜水稻生长的。
专用珍稀品种
专用国内珍稀的水稻品种,生长期长,干物质含量高,兼具泰国香米的香味和日本顶级大米的口感。珍米成饭,米香四溢,油光亮丽,食之甜、软、劲、爽,堪为极品。
专用矿泉灌溉
水稻灌溉水源来自山间流出的矿泉,其含有丰富的矿物质和微量元素,矿泉孕育的京贡1号特供香米营养指标高于其他普通大米。
专属田间管理
按照特殊客户群体的特殊要求,采取专属种植标准,从插秧到收割都须在农业专家的指导下进行操作及田间管理,以确保京贡1号特供香米的顶级品质。
五常大米的特征:含矿物质、微量元素、维生素、蛋白质等成份明显高于其他大米,煮饭清白粘稠、清白油亮、口感柔韧、饭香清淡、香味浓郁、米饭松散不会生。
俗话说好米产自好地方,五常大米素有贡米之称,这可不是一般米能及的。得天独厚的地理位置,昼夜温差大,造就了五常大米双链糖积累较多,对人体健康非常有宜。五常大米成饭食味清淡略甜,棉软略粘,芳香爽口,饭粒表面油光艳丽,剩饭不回生,是百姓餐桌上的首选。
五常大米与普通大米的区别:
从稻谷上看:
1、稻谷色泽:成熟的稻花香水稻有黄褐色斑,颜色深。
2、稻壳顺长有裂缝,裂缝大的能看到糙米。
从大米上看:
1、粒细长,长约7.5毫米,宽约2.5毫米,长宽比为3左右。
2、稻花香米腹白大。
3、有的与稻花香接近的品种米有裂纹。
4、水稻、大米、米饭均有自然香味。
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