黑加仑提取物
英文名称:Blackcurrant Extract
拉丁名称:Ribes nigrum L.
来源:分类种名黑穗醛栗,别名黑豆果,哈萨克语卡拉哈特,属虎耳 草科,茶詞鹿子属,为多年生小灌茎枝。国内主要产于新疆、黑龙江省、大兴安岭等地
提取部分: 果实
CAS 号:4264-83-9
规格:4:1、10:1
性质:紫红色液体或粉末,易溶于水。
检测方法:UV
功能主治:富含维生素和氨基酸以及人体所需矿物质,能降低血清胆固醇、脑动脉硬化;能延缓身体衰老,提供肌体免疫力,能阻断亚硝胺的生成,起到抗癌、防癌作用
用途:可用于汽水、果酒、起泡葡萄酒杯、黑加仑酒、碳酸饮料等酸性饮料中,也可用于果酱、冰棍、冰淇淋和蛋糕等食品的着色。为紫红色着色剂。
保存:置于阴凉干燥、避光,避高温处
保存期:24个月
含量:10:1
包装:25公斤/纸板桶
售后说明:
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