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会员种类型:农业经纪人 |
信息标题: |
预购带骨眼肉 |
联 系 人: |
何玉春 |
信息类型: |
上市预告 |
行业类别: |
蔬菜、禽、畜、毛皮 |
买卖方向: |
【预购】 |
有 效 期: |
一周 |
单位名称: |
大厂回族自治县福安达清真肉联厂 |
行业分类: |
蔬菜、水果 |
企业分类: |
国内贸易 |
品 牌: |
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产 地: |
河北 |
产品规格: |
456 |
参考价格: |
面议 |
数量/重量: |
1654 |
电 话: |
0316 8823570 |
传 真: |
0316 8850818 |
移动电话: |
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Email: |
adf@ac88.cn |
企业网站: |
http:// |
发布时间: |
2009/3/9 |
内 容: |
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点击次数: |
593 |
带骨眼肉主要包括背阔肌、肋最长肌、肋间肌等。其一端与外脊相连、另一端在第5—6胸椎处,先剥离胸椎,抽出筋腱,然后在眼肌腹侧距离为8—10厘米处切下。修整时,必须去掉筋膜、腱膜和全部肌膜。同时,保证正上面有一定量的脂肪覆盖。保持肉质新鲜,形态完整。
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